Bois Cardinale, le second vin de la propriété, est élaboré avec le même soin et les plus grandes attentions que nous accordons au Château Fleur Cardinale

Ce Grand Cru, aux reflets grenat et carminés avec un bouquet de fruits frais et des notes de sous-bois, demande deux à trois ans pour s'épanouir pleinement.

Issu en partie des jeunes vignes et des presses, il est élevé en barriques de chêne français.